一般人群均可食用。特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。
卷心菜不適宜人群1、皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食；另外對于腹腔和胸外科手術后，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。
2、卷心菜具有補血的作用，血液黏稠的人不能吃。
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卷心菜，也即包菜，學名結球甘藍，具有耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產(chǎn)量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是東北、西北、華北等地區(qū)春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
包菜，又名包心菜、圓白菜、洋白菜、疙瘩白、蓮花白等。
卷心菜種植地?，F(xiàn)在卷心菜還只是葉子的樣子，大約十月底成熟，通過運輸?shù)绞卟它c，再由貨車送到城市。
有吃過的客戶說過，我們種植的甘藍，是卷心菜最好吃的一種。
一般人群均可食用。特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。
卷心菜不適宜人群1、皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食；另外對于腹腔和胸外科手術后，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。
2、卷心菜具有補血的作用，血液黏稠的人不能吃。
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